Yayın balığı, Ekvador'da şu adlarla bilinen bir balık türüdür: camchimala balığı ve genellikle dünya çapında kedi balığı, sahip olduğu bıyıklardan dolayı. Bu çorba, yayın balığı, avize, kişniş, domates, yağ, kimyon, sarımsak ve tuz ile hazırlanır. Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz:Ekvador'un tipik yemekleri".
Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: "Ekvador'un tipik yemekleri".