Quenelle, yumurta, un ve sütle karıştırılarak irmikten yapılan bir sosis türüdür. Genellikle dana eti veya kümes hayvanı eti eşlik eder ve bu fotoğrafta olduğu gibi beşamel veya domates sosu ile servis edilir. Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz:Paris turist rehberi".

Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: "Paris turist rehberi".