Olarak bilinen yemek bouillabaisse Fransızca'da veya İspanyolca'da bouillabaisse'de çok sayıda balık türünün kullanıldığı bir balık çorbasından başka bir şey değildir. Menşeinin adı verilen yemeğe bağlı olduğu söyleniyor. suquet de peix, Katalan gastronomisine özgü. Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: «Fransız gastronomisinin tipik yemekleri ve tatlıları".

Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: "Fransız gastronomisinin tipik yemekleri ve tatlıları".