Geleneksel İngiliz kahvaltısı veya ingiliz kahvaltısı Tarifin yüzyıllara dayanan bir geçmişi olmasına rağmen, birkaç İngiliz'in favori yemeği olmaya devam ediyor. Bu yazımızda sizlere bu yemeğin nasıl hazırlandığı hakkında bilgi veriyoruz. Ek olarak, size kökeninin ne olduğunu söyleriz ve size bazı görüntüler gösteririz.

Aşağıda, bu makalede ele alacağımız tüm noktaları içeren bir dizine sahipsiniz.

Ingredientes

İngiliz kahvaltısı, aynı zamanda tam kahvaltıGün boyu gerekli enerjiyi sağlayan çok sayıda bileşenden oluşur. İçerdiği yiyecekler şunlardır:



  • 2 salchichas
  • 2 dilim pastırma
  • 2 yumurta
  • 150 gr pişmiş fasulye veya bakla
  • 100 gr mantar
  • 1 tomate
  • Yağ
  • Ketçap
  • 1 tost

Buna ek olarak, bazı kişiler şunu da ekler: patates kızartması, biber veya kızarmış domates. Bununla birlikte, temel bileşenler, listede belirttiğimiz maddelerdir.

reçete

İlk adım, işlem boyunca kullanacağımız bir tavaya yağı koymak ve ısıtmaktır. Sosisler sıcakken iyice kızartılana kadar eklenir ve çıkarılır.

Bundan sonra mantarlar temizlenir, kesilir ve tavada beş dakika kızarana kadar kızartılır. Mantarları çıkardıktan sonra pastırmayı kızartıyoruz.

Bundan sonra tavada pişirilmesi gereken fasulyeler Fuego Lento kaynamaya başlayana kadar. Onları çıkardığımızda domates biraz kızartılıyor. Son olarak yumurtalar kızartılır. Buna paralel olarak, yemeğe eşlik eden bir tost ısıtılır.

Vejeteryan bir tarif hazırlamak istiyorsanız, pastırmayı malzemelerden çıkarmalı ve hayvansal kökenli olmayan sosisleri satın almalısınız. Daha sağlıklı bir tarif denemek isterseniz pastırma yerine hindi ve tavuk sosisi kullanabilirsiniz.

İçki gelince, Birleşik Krallık'taki tipik şey çaydır, ancak buna kahve veya meyve suyu da eşlik edebilir. Bazı insanlar İngiliz kahvaltısına bir tabak da ekler. tatlı: el hapsedilme.

El hapsedilme Yulaf lapasına benzer bir dokuya sahip, şeker, bal veya meyve eklenmiş, sıcak süt ve yulaf ezmesi karışımı içinde yer.



tarih

Tam İngiliz kahvaltısının kökeni XNUMX. yüzyıla kadar uzanmaktadır. Şu anda Birleşik Krallık'ta adında bir sosyal sınıf vardı Köleler. Bu, büyük bir eğitim ve zenginliğe sahip olmalarına rağmen herhangi bir unvanı olmayan soyluların akrabalarından oluşuyordu.

Los eşraf Ülkede büyük evlerde yaşıyorlardı ve av gibi sosyal etkinlikler düzenliyorlardı. Bunlarda satın alma güçlerini göstermek için kaliteli ürünlerle eksiksiz ve çeşitli kahvaltılar hazırladılar.

XNUMX. yüzyıldan itibaren Viktorya dönemiSanayi Devrimi, orta sınıfın ekonomik olarak yükselmeye başlamasına neden olurken, eşraf önemini kaybetti.

İngiliz kahvaltısını uyarlayan ve büyük şehirlere şu gibi büyük şehirlere getiren bu orta sınıftı. Londra, içeriklerini ve hazırlanma biçimini bugün bildiğimiz şekilde standartlaştırıyor.

Kullanıcılardan gelen sorular

Londra'da İngiliz kahvaltısının fiyatı nedir?

Ortalama fiyat 6 ile 8 pound arasında. Ancak, 5 poundun altında bulabileceğiniz ucuz restoranlar ve 50 pound'a mal olabileceği lüks oteller var.

İngiliz, kıta ve Amerikan kahvaltısı arasındaki farklar nelerdir?

Tost, hamur işleri ve kahve veya çaydan oluşan kontinental kahvaltı daha hafiftir. Ayrıca, İngiliz ve Amerikan kahvaltısı arasında çok fazla fark yoktur. Genel olarak, Amerikan daha esnektir, ancak İngilizcenin içeriği her zaman aynıdır.

Londra'daki en iyi İngiliz kahvaltısını nerede bulabilirsiniz?

Tatmak için en çok tavsiye edilen yerler arasında tam İngiliz kahvaltısı 1946'dan beri açık olan Regency Café'yi ve fiyatları oldukça uygun olan Terry's Cafe'yi bulduk.

Bu makale 36 defa paylaşılmıştır. Bu bilgileri toplamak için uzun saatler harcadık. Beğendiyseniz, paylaşın lütfen: