Puttanesca veya putanesca sosu şu malzemeleri içerir: hamsi, kapari, sarımsak, maydanoz ve siyah zeytin. Ayrıca genellikle kırmızı biber eklenerek baharatlı bir dokunuş verilir. Kalori bakımından zengin bir sostur. Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: «İtalyan yemekleri: tipik yemekler ve tatlılar için tarifler".

Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: "İtalyan yemekleri: tipik yemekler ve tatlılar için tarifler".