Vitello tonnato, aslen Piedmont'tan gelen bir yemektir ve ayrıca Arjantin, Uruguay ve İtalyan topluluklarının bir arada bulunduğu diğer ülkelerde de hazırlanmaktadır. Temel unsur, haşlanmış yumurta sarısı, ton balığı ve süt kreması ve hamsi sosuyla kaplı dana bonfile. Soğuk alınır. Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: «İtalyan yemekleri: tipik yemekler ve tatlılar için tarifler".

Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: "İtalyan yemekleri: tipik yemekler ve tatlılar için tarifler".