Öncelikle işkembe pişirmek için deriyi temizlemeniz ve yaklaşık 5 saat su ile pişirmeniz gerekir. Öte yandan soğan, biber, kimyon ve sarımsak kızartılmalıdır. Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: «Bölümlere göre Bolivya'nın tipik yemekleri".

Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: "Bölümlere göre Bolivya'nın tipik yemekleri".