Beyaz peynir, muhtemelen Yunanistan'daki en popüler peynir çeşididir. Pek çok yemeğin hazırlanmasında ve pansuman olarak kullanılmasına rağmen tek başına alınabilir. Koyun sütünden yapılan katı fakat yumuşak kıvamlı bir peynirdir, ancak kısrak sütünden veya keçi peyniri ile de yapılabilmektedir. Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: «Yunanistan'ın gastronomisi: en tipik yemekler ve tatlılar".
Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: "Yunanistan'ın gastronomisi: en tipik yemekler ve tatlılar".