Urucum veya annato, moqueca capixaba'yı standart moqueca'dan ayıran bileşendir. Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz:Brezilya'nın tipik yemekleri: ana yemekler ve tatlılar".

Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: "Brezilya'nın tipik yemekleri: ana yemekler ve tatlılar".