El Panela peyniri Meksika'da çok yaygın bir taze peynir türüdür. Dokunuşu yumuşaktır, beyazdır ve çok kırılgandır, tıpkı beyaz peynir gibi yunan gastronomi. Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: «Meksika'nın tipik yemekleri".

Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: "Meksika'nın tipik yemekleri".