Peru kıyılarında çok popüler olan bu balık çorbası, yüksek fosfor içeriği nedeniyle afrodizyak olarak kabul edilir ve bu nedenle halk arasında "sedye ölüleri kaldırır" olarak bilinir. Cabrilla, corvina ve pala gibi çeşitli deniz ürünleri ve balıkları içeren çok tutarlı bir yemektir. Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: «Peru'nun tipik yemekleri: tüm ana yemekler".
Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: "Peru'nun tipik yemekleri: tüm ana yemekler".