Balear Adaları'ndaki Mallorca'nın gastronomisini belirleyen ürünlerden biri de sobrasada. Bu, domuzun farklı kısımlarından yapılan ve bağırsağa doldurulan çiğ bir sosis. Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: «Özerk toplulukların tipik İspanya yemekleri".

Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: "Özerk toplulukların tipik İspanya yemekleri".