Domuz kabuğu sadece Peru Sierra'sında popüler değil, aynı zamanda Kolombiya ve Bolivya'da da hazırlanıyor. Bununla birlikte, tarif bu ülkelerin her biri arasında değişir. Bu nedenle, Kolombiya ve Bolivya'da kızarmış muz içerirken, Peru'da tatlı patates var. Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: «Sierra'nın tipik yemekleri (Peru)".
Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: "Sierra'nın tipik yemekleri (Peru)".