Lazanya, İtalyanca Lazanya, yaprak şeklindeki bir makarna çeşididir. Yemeğin kendisi, birçok çeşidi olmasına rağmen, bu tabakaların arasına sebze, et veya ton balığı olabilen dolguların yerleştirilmesinden oluşur. Lazanyanın her tabağında beşamel ve rendelenmiş peyniri özleyemezsiniz. Resimde bolonez soslu, yani etli ve domatesli bir tabak lazanya görmektesiniz. Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: «İtalyan yemekleri: tipik yemekler ve tatlılar için tarifler".
Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: "İtalyan yemekleri: tipik yemekler ve tatlılar için tarifler".