Vichyssoise, derin bir tabakta veya bir kasede servis edilen, çorba veya püreye benzer pırasa, soğan, patates, krema ve süt kremasıdır. Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: «Fransız gastronomisinin tipik yemekleri ve tatlıları".
Tüm bilgileri şurada bulabilirsiniz: "Fransız gastronomisinin tipik yemekleri ve tatlıları".